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THE SPECIALTY COLD BREW COFFEE
Caffè ottenuto per infusione a freddo di una miscela di specialty coffee.
Mama Africa è un blend di caffè Arabica provenienti da Burundi ed Etiopia, culla dell'uomo e del caffè.
CONTIENE ZUCCHERO (7,2 grammi di zucchero in 100 ml di bevanda)
IL BLEND MAMA AFRICA:
CAFFEINA: 1,31%
ORIGINE: Burundi, Etiopia
LAVORAZIONE: raccolti e trattati con metodo naturale e lavato. Miscelati e torrefatti per espresso.
TOSTATURA: scura
FORZA: forte / intenso, leggero in caffeina
DESCRIZIONE: Una miscela di specialty coffee, superiori agli 85 punti, che ridona dignità all'immagine dei caffè africani, troppo spesso abbinati ai Robusta di minor prestigio. Mama Africa è un blend di caffè Arabica provenienti da Burundi ed Etiopia, culla dell'uomo e del caffè. E' un blend dolce, con una forte nota di tostato e cioccolato fondente, una leggera acidità aromatica completata da sentori di agrumi e frutti rossi.
PER SAPERNE DI PIU' SUL PROGETTO MAMA AFRICA: https://www.pascucci.it/mama-africa/
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